PRODOTTI PER LA PASTICCERIA
MONTANTE SEMPLICE
MONTANTE BIANCO
MONTANTE FORTE
KOLMICRO.A – PER LIEVITATI CHIMICI
KOLMICRO.W – PER LIEVITATI NATURALI
EMULSIONI PROTETTIVE – PER TRATTAMENTI SUPERFICIALI
SOSTITUTO ADDENSANTE – PER SCIROPPI E DECORAZIONI
SOSTITUTO GELIFICANTE – PER MARMELLATE E CONFETTURE
FLUIDIFICANTE – PER COPERTURE
PREPARATO CREMA PASTICCERA – PER FARCITURE
PREPARATO CREMA CHANTILLY – PER DECORAZIONI
PREPARATO PER CHEESE CAKE – PER SEMIFREDDI
PREPARATO CREMA VEGETALE – PER DECORAZIONI
SOSTITUTO UOVA – PER DOBUS E BISCOTTI
SOSTITUTO GLUTINE – PER PANDISPAGNA E PLUMCAKE
SOSTITUTO ZUCCHERO – PER CREME E TORTE
